DNI OTWARTE PROJEKTU

Przy okazji dni otwartych naszej szkoły, w dniu dzisiejszym rozpoczęliśmy dni otwarte promocji realizowanego w naszej szkole projektu "Europa uczy zawodu".

Zarówno uczniowie i nauczyciele naszej szkoły, jak i uczniowie i nauczyciele z gimnazjów powiatu żywieckiego, mieli okazję zapoznać się tematyką szkolenia kadry w Portugalii oraz staży zagranicznych dla uczniów. Kadra i uczniowie biorący udział w projekcie opowiadali o swoich doświadczeniach w Portugalii i we Włoszech. Zostały także zaprezentowane filmy i zdjęcia powstałe w czasie wyjazdów zagranicznych.

Ponadto grupa ekonomistów miała okazję podzielić się swoimi wrażeniami ze stażu zawodowego w Portugalii w formie warsztatów dla uczniów naszej szkoły i gimnazjalistów. Uczniowie opowiedzieli o procedurze zakładania firmy, portugalskim systemie podatkowym, zwyczajach biznesowych czy obowiązujących tam zasadach dotyczących sporządzania i gromadzenia dokumentacji biurowej. Wskazali różnicę między polskimi a portugalskimi rozwiązaniami w zakresie prowadzenia przedsiębiorstwa. Gimnazjaliści i uczniowie naszej szkoły mogli usłyszeć jak ważna jest nauka języka angielskiego i jak pięknym krajem jest Portugalia. Przekonali się też, że staże zawodowe to świetna okazja do poznania swoich możliwości, poszerzenia kompetencji i nawiązania kontaktów na stopie koleżeńskiej i zawodowej.

Odbyły się też warsztaty gastronomiczne pod hasłem "gotujemy potrawy kuchni włoskiej". Grupa gastronomiczna odbywająca staże na Sycylii we Włoszech podzieliła się zdobytą tam wiedzą praktyczną z uczniami innych klas gastronomicznych naszej szkoły, a następnie odbyły się warsztaty gastronomiczne, w czasie których uczniowie klas drugich wraz z uczniami biorącymi udział w projekcie gotowali potrawy kuchni włoskiej (najchętniej wybieraną potrawą były różne warianty spaghetti.) Po warsztatach odbyła się degustacja dla uczniów i nauczycieli naszej szkoły. W ramach dni otwartych dla gimnazjalistów, odbyły się też pokazy flambirowania.