WIZYTA STUDYJNA

WIZYTA STUDYJNA

Wizyta studyjna w Hotelu Żywieckim Medical SPA & Sport‼️
W poniedziałek klasa 1g odbyła wizytę studyjną w Hotelu Żywieckim w Przyłękowie.

 

Mieliśmy okazję:
- spotkać się z personelem Hotelu
- zwiedzić piękne zaplecze noclegowe wraz ze strefą SPA i relaksu
- zobaczyć salę bankietową "Przyłękówka" i dowiedzieć się jak wygląda organizacja bankietów oraz szkoleń w takich, nowoczesnych obiektach
- zobaczyć nowoczesne wyposażenie zaplecza kuchennego, tej sali - i przekonać się na czym polega zasada ruchu jednostronnego w gastronomii 
- poznać kartę menu i kartę napojów Hotelu oraz spotkać się szefem zmiany w kuchni, który zaprezentował potrawy serwowane w restauracji hotelowej
- dokonać degustacji potraw serwowanych w hotelu - a były to: przystawki zimne, zupy kremy, dania główne- vegańskie, bezmięsne, z ryb i z dziczyzny oraz pyszne desery! 
Bardzo nam się podobał ten wysokiej klasy, butikowy, hotel położony w urokliwym miejscu.
Po degustacji konieczny był spacer - w kolorowej jesiennej aurze. 
Pięknie dziękujemy personelowi Hotelu za serdeczne przyjęcie, w szczególności Panu Dyrektorowi Maciejowi Matuszewskiemu ‍za umożliwienie realizacji tej wizyty!
Uczniom towarzyszyły - Jolanta Graczek i Barbara Słonka-Gibas, Zespół Przedmiotów Gastronomicznych