WYBIERAJ BEZPIECZNĄ ŻYWNOŚĆ
Celem akcji #EUChooseSafeFood jest wspieranie mieszkańców i mieszkanek Europy w podejmowaniu świadomych decyzji dotyczących zakupu żywności.
Nauczyciele naszej szkoły we współpracy z pracownikami PSSE w Żywcu zorganizowali we wrześniu br. zajęcia edukacyjne dotyczące wspomnianych zagadnień. Adresatami szkolenia byli uczniowie klas Technikum Żywienia i Branżowej Szkoły I st. zawód - kucharz.
Podczas zajęć nauczyciele przybliżyli następujące zagadnienia:
-„Substancje dodatkowe do żywności”,
-„Higiena żywności”,
-„Misja EFSA”,
-„Suplementy diety”,
-„Jak czytać etykiety produktów żywnościowych?”.
W spotkaniach udział wzięły klasy: 1g, 2g, 2ż, 3g, 4g, 5g, 2kc i 3kc.
Zajęcia prowadziły panie:
Jolanta Graczek, Aleksandra Katana-Pietrszko, Barbara Słonka-Gibas.
