Podsumowanie projektu edukacyjnego

7 grudnia Cool-inarna Katedra działająca w naszej szkole podsumowała interdyscyplinarny projekt zatytułowany - „Przewodnik kulinarno-historyczny. Z Habsburgami i Putoszami przy stole.”

Zdarzenie miało miejsce w pięknej Sali Ratuszowej, gdzie przyjął nas Pan Burmistrz – Antoni Szlagor. Na nasze zaproszenie przybyło wiele osób zainteresowanych tematyką spotkania. Gościliśmy – Panie: Poseł Małgorzatę Pępek, Dyrektor Banku Zachodniego WBK, Dyrektor Muzeum Miejskiego w Żywcu, Prezes Towarzystwa Naukowego Żywieckiego, Właścicielkę Bistro Rynek 19 w Żywcu ; Pana Dyrektora Delegatury KO w Katowicach, przedstawicieli – Stowarzyszenia Asysta Żywiecka, Towarzystwa Miłośników Ziemi Żywieckiej, Uniwersytetu Trzeciego Wieku, jak również – byłych i obecnych - mieszkańców miasta, dyrekcję szkoły oraz przedstawicieli mediów. Przybyłym zaprezentowaliśmy wyniki naszych prac w przedsięwzięciu – wiążąc interesujące wątki kulinarne z historią miasta z czasów panowania ostatnich Habsburgów. Było to zadanie trudne, o charakterze badawczym, bowiem dotychczas nie opisano tej kwestii. Udało nam się pokazać bogate dziedzictwo kulinarne Żywca w ciekawy, niebanalny sposób, prezentując równocześnie możliwości jego wykorzystania. Uczniowie klasy 3tg1 (pracujący w projekcie pod opieką Jolanty Graczek i Bernadety Cudzik) wykazali się talentem nie tylko w dziedzinie gastronomicznej. Za swój występ zostali nagrodzeni gromkimi brawami. Elegancką oprawę wystąpienia dopełnili państwo z Asysty Żywieckiej, którym serdecznie dziękujemy.

Głównym „produktem” projektu jest tytułowy przewodnik kulinarno-histroryczny, zaprezentowany podczas spotkania.

Jako organizatorzy otrzymaliśmy szereg gratulacji, w tym między innymi indywidualne listy gratulacyjne od Pani Poseł dla Jolanty Graczek i Bernadety Cudzik.

My, z kolei, szczególne podziękowania za pomoc w organizacji wydarzenia składamy: Paniom – Dorocie Firlej i Beacie Wojciechowskiej Hańderek, Panu Ireneuszowi Seneckiemu – kolekcjonerowi pamiątek po Habsburgach oraz Panu Burmistrzowi wraz z współpracownikami; a także głównemu sponsorowi - Fundacji BAM BZ WBK.

Jolanta Graczek